Manfaat Buah Ciplukan Dan Cara Mengkonsumsinya

Tanaman yang memiliki nama latin Physalis angulata dan juga Physalis minima memiliki beragam nama, beberapa diantaranya adalah morel berry, cecendet, yor-yoran dan juga keceplokan. Tanaman yang dimaksud adalah ciplukan. Tanaman ini memiliki bunga berwarna kuning dengan buah berwarna hijau kekuningan.

Buah yang sudah matang memiliki rasa manis dengan sedikit rasa asam. Buah ini cukup populer, tidak hanya dijual di supermarket-supermarket besar, namun juga dijual secara online. Harganya per kilogram nya pun cukup mahal, mulai dari 125.000 rupiah hingga 380.000 rupiah. Kalau merasa buah ini cukup mahal, anda bisa mencoba mencari jenis buah lainnya yang juga memiliki manfaat. Anda bisa menggunakan situs seruni.id sebagai referensi untuk mencari buah-buah dengan kandungan nutrisi yang tinggi. Akan tetapi perlu anda ingat, walaupun harganya mahal namun tidak ada buah yang memiliki manfaat sebagus buah ciplukan.

Tidak hanya memiliki rasa manis, buah ciplukan juga memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Dengan ukurannya yang kecil, banyak orang meragukan manfaatnya. Padahal jika anda mengetahui manfaatnya, anda akan terus-terusan mengkonsumsi buah ini. Apa saja kandungan buah ciplukan? Beberapa kandungan nutrisinya adalah vitamin A, serat dan juga antioksidan.

Manfaat Buah Ciplukan

Apa saja manfaat yang bisa didapatkan dari mengkonsumsi buah ciplukan? Biar tidak semakin penasaran, berikut adalah alasan mengapa buah ciplukan dijual dengan harga yang mahal.

1. Kaya antioksidan

Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah ciplukan mampu membantu tubuh dalam mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas yang berlebih. Paparan radikal bebas yang berlebihan kerap kali dikaitkan dengan penyebab kanker serta penyebab terjadinya penuaan dini.

2. Mendukung diet sehat

Salah satu kunci utama untuk menurunkan berat badan adalah mengurangi asupan kalori, karenanya orang-orang yang sedang diet disarankan mengkonsumsi makanan yang rendah kalori. Contohnya adalah buah ciplukan, dengan rasanya yang manis buah ciplukan cocok sekali dimakan sebagai salad.

3. Sebagai anti radang

Dengan kandungan antioksidan di dalamnya, buah ini tidak hanya bisa membantu mencegah tanda-tanda penuaan dini maupun mencegah tumbuhnya sel kanker, namun juga dapat membantu mengurangi peradangan seperti nyeri otot, asam urat hingga nyeri radang kronis.

4. Menjaga kadar gula darah

Buah ciplukan cocok untuk penderita diabetes, karena buah ciplukan mampu membantu memperlambat proses penyerapan gula dalam tubuh. Dengan begitu kadar gula dalam darah tidak akan langsung naik setelah makan.

5. Menjaga kesehatan liver dan ginjal

Manfaat yang satu ini masih belum diketahui seperti apa mekanismenya, akan tetapi buah ciplukan dipercaya dapat membantu mengurangi jaringan parut yang ada di liver. Selain itu buah ciplukan juga dipercaya masyarakat dapat membantu meningkatkan kesehatan ginjal dengan cara membantu menyingkirkan racun-racun dalam tubuh melalui urin.

6. Kesehatan tulang

Kandungan vitamin k dalam buah ciplukan membantu dalam proses pembekuan darah yang sekaligus sangat penting dalam proses-proses metabolisme tulang.

7. Daya tahan tubuh

Berdasarkan penelitian yang sudah dilakukan, buah ciplukan mengandung polifenol dan juga vitamin C yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh. Walaupun baru dilakukan penelitian melalui hewan uji, namun manfaat ini belum dapat dipastikan secara langsung pada manusia.

8. Kesehatan mata

Tidak hanya mengandung vitamin C, buah ciplukan juga mengandung nutrisi yang penting bagi kesehatan mata seperti lutein dan karoten. Dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung lutein, dipercaya mampu membantu mengurangi resiko terjadinya kerusakan pada mata seperti buah ciplukan.

Mengonsumsi Daun Dan Buah Ciplukan

Tidak hanya buah ciplukan saja yang bisa dimakan, namun daunnya juga bisa dimakan. Hanya saja untuk mengkonsumsi daun ciplukan, anda harus mengolahnya terlebih dahulu. Berbeda dengan buah ciplukan yang bisa dikonsumsi langsung tanpa diolah.

Untuk buahnya, anda bisa mengkonsumsinya 5 – 10 buah ciplukan setiap hari. Namun untuk daun ciplukan, pertama anda harus merebusnya terlebih dahulu dalam air. 1 – 20 lembar daun dimasukkan dalam 3 gelas air. Setelah mendidih hingga airnya tersisa hanya 1 gelas, saring air rebusan tersebut dan minum satu kali sehari. Karena belum ada penelitian yang menunjukkan bahaya atau efek samping yang berat ketika mengkonsumsi ciplukan, entah buah atau daun setiap hari, hal tersebut menunjukkan bahwa ciplukan terbilang aman untuk dikonsumsi.

Ketika mengkonsumsi buah ciplukan, anda harus memperhatikan tingkat kematangannya. Anda tidak perlu menunggu buah ciplukan matang di pohon, yang penting buah tersebut sudah matang sebelum anda mengkonsumsinya. Karena buah ciplukan yang belum matang mengandung senyawa beracun yang tidak aman dikonsumsi. Senyawa berbahaya tersebut adalah solanine yang dapat membuat gangguan pencernaan seperti diare maupun kram perut. Buah ciplukan yang sudah matang memiliki warna oranye dan yang masih muda atau belum matang berwarna hijau. Jadi perhatikan dengan baik warna buah ciplukan sebelum anda memakannya.

Nah, daripada anda membeli buah ciplukan dengan harga yang mahal sebenarnya anda bisa menanamnya sendiri di kebun rumah anda. Walaupun membudidayakannya membutuhkan usaha yang lebih besar, namun anda akan merasakan manfaatnya tanpa perlu mengeluarkan uang dalam jumlah besar.