Rahasia Jeruk Limau Untuk Kesehatan Tubuh Kini dan Nanti
Kita semua pasti mengenal jeruk sambal. Jeruk tersebut sering dipakai untuk membuat sambal atau bumbu pelengkap masakan. Sehingga cita rasa sedap mampu menggugah selera makan. Kalau Anda memakainya sebagai bahan makanan. Daun jeruk bisa dipakai untuk isian bothok Jawa. Kalau sambal umumnya memakai irisan kulit jeruk yang tidak terlalu tebal. Nah, untuk keperluan minuman biasanya daging buah jeruk yang digunakan. Bahkan aneka masakan berkuah contohnya rawon, soto, sop iga, gule, dan lainnya. Daging jeruk diperas sesuai selera. Meskipun ukuran kecil, dan rasanya sungguh asam. Tetapi kegunaannya dahsyat.
Jeruk kecil ini termasuk jenis yang cepat berbuah. Tidak perlu media khusus, jeruk sambal mudah sekali tumbuh. Hingga saat ini keberadaannya telah menyebar di seluruh wilayah Indonesia. Meskipun begitu area dataran adalah tempat paling baik untuk tumbuh kembang si jeruk. Jenis tanamannya bukan termasuk kategori yang tinggi. Beda lagi kalau umur tanaman sudah mencapai puluhan tahun, dan media tanamnya langsung di tanah. Maka tanaman buah ini bisa tinggi. Akan tetapi sekarang banyak orang menanam jeruk sambal memakai pot.
Dibalik mudahnya menanam jeruk, kandungan gizi tak main-main. Kadar vitamin c tinggi melekat erat pada buahnya. Sampai berbagai penyakit dapat disembuhkan pakai bahan ini. Ditambah antioksidan level tinggi juga turut ada dalam daging jeruk. Bagi perokok berat, residu dalam tubuh dapat hilang dengan konsumsi jeruk sambal. Racun rokok yang tersisa tidak akan mengendap. Cara konsumsinya dengan dibuat jus dan diminum setelah selesai merokok.
Contoh khasiat tersebut tidak lepas dari kandungan berbagai nutrisi baik dalam sebuah jeruk. Apa sajakah kandungan baik dari jeruk? Ada karbohidrat, serat,kalori, protein, air. Setiap 31 gram air sari jeruk sambal mengandung sodium senilai 1 mg. Itu hanya salah satu nutrisi saja. Masih banyak lainnya yaitu: vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kolin. Elektrolit yang sangat dibutuhkan manusia juga ada dalam jeruk. Umumnya berupa potassium. Sedangkan mineral dalam satu jeruk yakni folat, kalsium, magnesium serta fosfor. Lengkap sekali bukan? Jeruk memang ajaib.
