Rekomendasi Kuliner Khas Cirebon
Cirebon adalah salah satu kota yang memiliki banyak perpaduan budaya dari berbagai agama. Baik dari agama Islam, Hindu dan juga Cina. Sehingga, adanya perpaduan budaya ini membuat ada banyak makanan-makanan khas Cirebon yang bisa dicoba dengan sejarah unik dan juga citarasa yang unik pastinya. Ada juga beberapa makanan yang bisa ditemukan dengan mudah di sejumlah toko oleh-oleh yang juga bisa Anda bawa pulang untuk dijadikan buah tangan kepada orang-orang tercinta.
Makanan khas Cirebon yang bisa dicoba mulai dari Nasi Jamblang. Makanan ini adalah makanan yang berasal dari salah satu daerah di Cirebon dengan nama Jamblang sendiri yang dulunya disajikan untuk para pekerja. Kemudian, makanan khas lainnya adalah Empal Gentong. Makanan ini adalah makanan yang berasal dari daging sapi yang juga dimasak dengan beberapa bumbu rempah-rempah yang lezat. Ada juga Mie Koclok yang berasal dari dada ayam yang di suwir dengan kuah mie nya yang dikentalkan dengan tepung tapioka yang membuat rasanya cukup unik.
Makanan lain adalah Growolan. Makanan ini adalah makanan yang dibuat dari olahan gaplek atau singkong yang sudah dihaluskan kemudian dijemur sampai dengan kering. Untuk kata growolan ini juga memiliki arti sebagai gumpalan atau kumpulan. Growolan juga memiliki tekstur yang kasar dengan warna kecoklatan yang berasal dari proses penjempuran gaplek itu sendiri.
