Gambar Nasi Goreng dan Cara Membuatnya
Nasi goreng merupakan salah satu masakan yang cukup banyak digemari di Indonesia. Selain cara memasaknya yang simpel, rasanya juga cukup nikmat. Di Indonesia, nasi goreng menjadi menu yang paling populer dan mudah ditemukan mulai dari di restoran hingga tempat makan dipinggir jalan. Nasi goreng juga menjadi menu yang paling banyak disukai berbagai kalangan dan berbagai usia.
Memasak nasi goreng sebenarnya sangatlah simpel, tinggal memasukkan nasi ke dalam wajan dan ditambahkan dengan bumbu-bumbu sesuai dengan selera. Namun saat ini nasi goreng menjadi menu yang paling banyak dikreasikan. Iya setiap daerah bahkan setiap rumah makan hampir memiliki menu nasi goreng dengan variasi yang berbeda. Terdapat beberapa menu nasi goreng yang cukup populer mulai dari nasi goreng putih, nasi goreng jawa, nasi goreng biasa, dan masih banyak lagi lainnya. Bagi Anda yang ingin memasak nasi goreng, Anda bisa melihat resepnya di resepmami.info.
Resep Nasi Goreng Putih
Nasi goreng putih menjadi salah satu varian nasi goreng yang cukup banyak digemari. Selain bahan-bahannya yang cukup simpel, cara mengolahnya pun cukup mudah sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Anda bisa memasak nasi goreng putih ala resepmami.info dengan menyiapkan bahan-bahan diantaranya nasi putih 600 gram, telur ayam 1 butir, daging ayam 125 gram, sosis ayam atau daging 1 buah, bawang ptih 3 siung, daun bawang 1 batang, kecap ikan, penyedap rasa, merica, dan garam secukupnya. Nah setelah semua bahannya siap, yuk lanjut ke proses memasak sebagai berikut:
- Langkah pertama, Anda bisa menumis bawang putih hingga tercium aromanya yang harum.
- Kemudian silahkan tambahkan telur dan orak arik hingga benar-benar matang.
- Setelah itu Anda dapat menambahkan sosis dan daging ayam yang sudah dicincang halus.
- Silahkan masukkan daun bawang agar aromanya semakin sedap. Selanjutnya silahkan ditumis lagi.
- Masukkan nasi, kemudian aduk hingga benar-benar merata.
- Tambahkan juga kecap ikan, merica, garam, dan penyedap rasa.
- Setelah benar-benar matang, Anda dapat menghidangkannya dipiring.
- Sebagai pelengkapnya, Anda dapat menaburkan bawang goreng dan menambahkan mentimun.
Nasi Goreng Jawa
Nah variasi nasi goreng selanjutnya adalah nasi goreng Jawa. Resep nasi goreng yang satu ini sangat familiar dan mudah sekali ditemukan di tempat-tempat makan. Bagi Anda yang ingin membuat nasi goreng Jawa ala resepmami.info, Anda dapat menyiapkan bahan-bahannya mulai dari nasi putih 600 gram, telur ayam 2 butir, daging ayam atau daging sapi 125 gram, garam secukupnya, gula secukupnya, merica bubuk secukupnya, kecap manis, bawang merah 2 siung, bawang putih 4 siung, cabe rawit 5 buah, dan cabe merah 5 buah. Nah untuk cara pembuatannya yaitu sebagai berikut:
- Haluskan seluruh bumbu yang sudah disiapkan diantaranya cabe rawit, bawang merah, bawang putih, cabe merah, hingga benar-benar halus.
- Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tersebut ke dalam sebuah wajan. Jangan lupa gunakan minyak atau mentega untuk menumis sehingga bumbu akan tercium aromanya.
- Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan yang berisi bumbu tadi. Kemudian sisihkan ke tempat yang berbeda.
- Langkah selanjutnya silahkan tambahkan ayam yang telah dicincang dan aduk sampai merata.
- Apabila ayam sudah benar-benar matang, Anda dapat menambahkan nasi ke dalam campuran bumbu yang telah ditumis. Campur hingga benar-benar merata secara sempurna.
- Tambahkan gula, garam, kecap, dan juga lada dan jangan lupa diaduk hingga bumbunya meresap.
- Selanjutnya nasi goreng pun siap untuk disajikan. Anda bisa menambahkan beberapa bahan pelengkap seperti mentimun, selada, dan kerupuk agar lebih lezat.
Resep Nasi Goreng Beras Merah
Kreasi nasi goreng selanjutnya adalah nasi goreng beras merah. Iya kreasi nasi goreng yang satu ini memang terlihat berbeda yakni pada bahan dasar yang digunakan. Pada nasi goreng beras merah ini, bahan dasar yang digunakan adalah beras merah. Hal ini tentunya akan menjadi salah satu hal yang paling menarik. Nah untuk bahan-bahan yang harus disiapkan adalah 1 piring nasi merah, minyak goreng secukupnya, kecap hitam manis, bawang putih 6 siung, bawang merah 8 siung, cabe rawit 4 buah, garam secukupnya saja, ayam goreng, telur satu buah boleh digoreng atau direbus, mentimun, kol, dan tomat. Setelah semua bahannya siap, lanjut ke proses memasak. Adapun tahapan-tahapannya adalah sebagai berikut:
- Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe, dan garam. Haluskan semua bumbu-bumbu tersebut sampai benar-benar halus.
- Masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tersebutke dalam wajan yang telah diberi minyak goreng.
- Tumis bumbu-bumbunya hingga mengeluarkan aroma harum.
- Setelah bumbunya terasa harum, masukkan nasi merahnya. Selanjutnya tumis dan aduk hingga bumbunya merata.
- Tambahkan juga kecap dan tumis nasi hingga warnanya menjadi kecoklatan.
- Tuangkan nasi ke dalam piring saji.
- Sajikan nasi goreng beras merah beserta bahan-bahan pelengkap lainnya seperti kerupuk, mentimun, dan sebagainya.
- Dan nasi goreng beras merah pun siap untuk disantap.